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Chers clients, chers amis,
Grâce à une nature une nouvelle fois
généreuse, la qualité de la récolte n’en a été que plus exemplaire. Actuellement, dans la quiétude de la cave, la fermentation s'opère, transformant les sucres en alcool et permettant aux arômes subtils de s'affirmer.
Au printemps, nous serons heureux de vous
faire découvrir un millésime 2011 prometteur. D'ores et déjà certains crus peuvent être dégustés.
Avec mes remerciements pour votre confiance renouvelée et au plaisir de vous recevoir, à ma cave, à l’occasion des “Caves Ouvertes”.
"Caves Ouvertes / Dégustation” 17 - 18 - 19 mai 2012
Réservez déjà ces dates pour découvrir et déguster le merveilleux millésime 2011.
A cette occasion, vous pourrez acheter nos vins aux conditions spéciales et passer un moment de convivialité autour d’un verre et d’une raclette.
Avec nos salutations les plus cordiales.
Jean-Louis et Veerle Mathieu |

Un verre de vin
raconte
une histoire,
traduit une technique,
évoque un paysage,
révèle le
temps
qui
passe
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Distinctions 2011
Bruxelles 2011 Grande médaille d'Or : Petite Arvine 2010,
Médailles d'Argent : Johannisberg et Gamaret
Paris 2011 3 Médailles d'Argent : Petite Arvine, Tulum et Terra Zina
Grand prix des vins suisses 2011 2 Médailles d'Argent : Merlot et Syrah
Sélection des vins du Valais 2011 4 Etoiles d'Argent : Fendant, Hermitage, Pinot Noir Tzaly, Syrah
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